职位描述
1、全面掌握蒸箱的控制操作技术；
2、熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法；
3、在操作过程中，严格按照投料标准投料；
5、负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具；
6、对蒸制技术精益求精，掌握好各菜的蒸煮时间；
7、服从上级的管理及要求；
8、按操作工艺要求蒸制各种零点、宴会的菜肴；
9、收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作；
10、完成领导交办的其他工作。
2、熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法；
3、在操作过程中，严格按照投料标准投料；
5、负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具；
6、对蒸制技术精益求精，掌握好各菜的蒸煮时间；
7、服从上级的管理及要求；
8、按操作工艺要求蒸制各种零点、宴会的菜肴；
9、收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作；
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2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑，请保持警惕。 我要举报>>>
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公司简介
郁金香客栈是以五星标准规划和管理的大丰**高端精品酒店，酒店位于盐城市大丰区城北新区荷兰花海南首、梅花湾景区边，以接待各类商务会议、休闲娱乐及旅游度假为主要经营定位。酒店以湖景、园林及泳池等元素进行了完美结合，该项目采用欧式风格建设、美式风格装修，创造出一个高雅别致、古典温暖的怡人空间。酒店一期设有各类标准客房、行政套房和婚宴主题房共计25间，并设有中餐厅、宴会厅、红酒雪茄吧、KTV、斯诺克等休闲娱乐设施，酒店具备完善的会议设施，并设有独具特色的恒温有氧泳池。酒店二期为公寓式客房，为郁金香客栈配套，总投资2亿元，包含公寓式客房192间、床位312个，同时配备健身房、便利店等便民生活服务设施。
该公司其他职位
公司地址
盐城市大丰区城北新区迎宾大道1号
