职位描述
1、熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品；
2、做好用具设备、制汤、干料涨发、蒸制半成品等准备工作；
3、管理半成品原料和制汤原料，了解使用情况；
4、遵守操作规程，处理加工原料要符合质量与烹调要求，做到投料准确、调味适当、火候标准，供应及时；
5、确保蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域。
2、做好用具设备、制汤、干料涨发、蒸制半成品等准备工作；
3、管理半成品原料和制汤原料，了解使用情况；
4、遵守操作规程，处理加工原料要符合质量与烹调要求，做到投料准确、调味适当、火候标准，供应及时；
5、确保蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域。
招聘信息仅供参考，以企业实际招聘为准；
求职过程中请勿缴纳费用，谨防诈骗。如有不实，请立即举报！ 我要举报>>>
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公司简介
北苑酒店占地总面积约26000平米，是集住宿、餐饮、会务、康乐于一体的一家综合型服务酒店。该酒店位于国家4A级旅游景区荷兰花海旅游度假区内，田园、风车、花海等元素，为酒店提供了独具荷兰风情特色的背景，能够满足游客需要的多层次、宽领域的一站式高品质度假需求，是大丰全域旅游不可或缺的一部分。酒店地处盐城大丰区城北，新时代大道和淮海路交叉路口，距离大丰北高速出口约2公里、盐城大丰高铁站约10公里，交通条件十分便利。本酒店于2023年元6月份进入筹备运营阶段，现因目前运营需要，面向社会首批招聘部分岗位员工。
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公司地址
大丰区淮海大道17号
